به پوسته خارجی، جنین و سلول های خارجی چسبیده به آندوسپرم نشاسته ای دانه برنج، سمبوس برنج گفته می شود که دارای مواد مغذی با ارزشی است و برای سلامت بدن از اهمیت بالایی برخوردار است ، در ادامه مطلب به خواص سبوس برنج و تاثیر شگفت انگیز آن بر سلامت بدن می پردازیم. آشنایی با خواص سبوس برنج سمبوس برنج به دلیل داشتن خواص بی نظیر در نقاط مختلف…
ادامه مطلب “خواص سبوس برنج و مهمترین فایده های آن برای سلامت مو و پوست”
بهره مندی از خواص جو دوسر از زمان های بسیار قدیم وجود داشته و از آن بهره می بردند، مطالعاتی که بر روی این ماده غذایی با ارزش صورت گرفته نشان داده جو دوسر در کاهش وزن، کاهش بیماری های قلبی، کاهش قند خون و … نقش به سزایی دارد. آشنایی با خواص جو دوسر دانه های جو دوسر به اشکال متفاوتی وارد بازار می شوند که هر کدام…
گیاه کینوا(کینو-آ) دانه های تقریبا شبیه به برنج دارد، این گیاه در کشورهای آمریکای جنوبی(بولیوی، پرو و شیلی) می روید و ۵ هزار سال قدمت دارد، این گیاه ارزش غذایی بسیاری دارد و سرشار از مواد مغذی همچون فسفر، منگنز، آهن، پروتئین، امگا ۳، کربوهیدرات و انواع ویتامین ها می باشد. به علاوه دارای فیبر غذایی، منیزیم، روی و مواد معدنی دیگر است. از این رو در ادامه این بخش…
ادامه مطلب “با خواص کینوا و نحوه استفاده از آن در برنامه غذایی آشنا شوید”
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی به شمار می آید، اما اکثر افراد وقتی برای صبحانه خوردن ندارد، این وعده غذایی از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا باید انرژی لازم را طی روز برای انجام فعالیت های روزانه برای ما فراهم کند به منظور نداشتن وقت و حتی داشتن یک صبحانه سرشار از انرژی غلات صبحانه بسیار وعده مناسبی می باشد که در این مقاله به آنچه که…
