با خواص و مزایای مصرف توفو یا سس سویا آشنا شوید

توفو یکی از پنیر های خوراکی می باشد که خاصیت بسیار زیادی دارد و از دلمه بستن شیر سویا تهیه می شود. در ادامه این ماده را بیش تر برای شما معرفی می کنیم و خاصیت و ویژگی های این سس خوشمزه را مطرح می کنیم. فایده ها و خواص خوردن توفو بیش تر افراد از پنیر توفو برای جلوگیری از سرطان ها از جمله سرطان پروستات و سرطان سینه…

با خواص اعجاب انگیز روغن گل سرخ آشنا شوید

اغلب افراد یکی از بهترین گل های زیبا و خوشبو را گل محمدی (سرخ) می دانند که بسیار در داستان ها آمده است و درباره مزایای متعددش شنیده ایم. با این حال خیلی از ویژگی های آن را نمی دانیم که در جانب پزشکی و سلامت به آن زیاد اشاره شده است. از این گل در جهت دارویی ضدباکتری، تصفیه کننده خون، ضد اسپاسم، مسهل صفرا، التیام دهنده زخم ها،…

خواص ارگانو (پونه کوهی) و کاربردهای درمانی و دارویی آن برای بدن

ارگانو دارای عطر و طعم بسیار خوب است که دارای خاصیت های بسیار در زمینه سلامتی می باشد. ارگانو دارای دو ترکیب کارواکرول و تیمول است که بسیار قدرتمند عمل می کنند. ارگانو علاوه بر خاصیت های بسیار دارای ویژگی های ضد قارچی و باکتریایی است که از آن به عنوان آنتی اکسیدان قوی استفاده می کنند. علاوه بر استفاده گیاهی از ارگانو می توانید، آن را به صورت خشک…

مهمترین خواص ماهی سفید و مزیت های قرار دادن این ماهی در برنامه غذایی

ماهی سفید که بیشتر در دریای مدیترانه و آتلانتیک صید می شود دارای بدنی سفید و کشیده با ۵ باله می باشد و اندازه آنها خیلی بزرگ نمی شود. این ماهی دارای خاصیت های مختلفی برای سلامت بدن است که در این مطلب با آنها آشنا می شویم. خواص مختلف ماهی سفید ماهی سفید دارای گوشی سفید است که از آن برای طبخ غذاهای ایرانی و بین المللی استفاده می…

خواص و کاربردهای دارویی و درمانی جلبک دریایی

فایده های مصرف جلبک دریایی زیاد می باشد این گیاه از خانواده موجودات آبزی بوده که برای تقویت مو، کاهش کلسترول، جلوگیری از چاق شدن مناسب می باشد و مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفته جلبک دریایی در دریاهای بزرگ و دریاچه ها پیدا می شوند که به ۳ قسمت قهوه ای، قرمز و سبزآبی تقسیم می شوند. جلبک های سبز در قسمت کم عمق دریا، جلبک های قهوه…

آشنایی با خواص افتیمون و مضرات و موارد منع استفاده از آن

یکی از گیاهان دارویی بسیار مهم افتیمون می باشد که در طب سنتی نیز به آن توجه خاصی شده است. این گیاه طبعی گرم و خشک دارد و در گذشته به آن داروی جنون می گفتند. افتیمون که از تیره پیچک صحرایی می باشد تقریبا در بیشتر مناطق ایران پراکنش داشته و فواید بسیار زیادی دارد از جمله اینکه برای افراد سرد مزاج، سودایی یا سالخورده مفید بوده و اشتها…

خواص سورنجان و آشنایی بیشتر با کاربردهای این گیاه

گیاه سورنجان دارای خاصیت دارویی و درمانی بسیار است و از آن در طب سنتی برای کاهش دردهای روماتیسمی استفاده می شود. از خاصیت درمانی سورنجان می توان به تقویت قوای جنسی، آرامبخش اعصاب، کاهش التهابات و رفع اسهال اشاره کرد. اگر مایل به دریافت اطلاعات بیشتر از این گیاه هستید در این بخش از مجله آرگا با ما همراه باشید. آشنایی با گیاه سورنجان سورنجان یا گل حسرتی، گیاهی…

خواص پودر کاکائو و نگاهی به فواید و ویژگی های مصرف این ماده غذایی محبوب

کاکائو علاوه بر داشتن طعم بی نظیر و دوست داشتنی دارای فواید زیادی نیز است، این مواد غذایی از میوه درخت گرمسیری حاصل می شود که میوه های کاکائو را بعد از چیدن انبار می کنند تا پوسیده شوند سپس دانه ها را جمع آوری کرده و به پودر کاکائو تبدیل می کنند. بررسی خواص پودر کاکائو کاکائو نیز مانند بسیاری از مواد غذایی دیگر که در مطالب قبلی به…

خواص سبوس جو دوسر و آشنایی با فواید مصرف این ماده غذایی با ارزش

سبوس جو دوسر در حقیقت پوست و سطح بیرونی یا خارجی جو می باشد و به دلیل اینکه در هنگام رشد در معرض نورخورشید قرار گرفته می شود دارای مقادیر ویتامین و مواد معدنی است، سبوس جو دوسر از فواید شگفت انگیزی برخوردار است که شاید باور این موضوع کمی برای تان سخت باشد اما این سبوس جو دوسر نیز مانند سایر سبوس ها فواید زیادی دارد که متاسفانه در…

خواص خیار شور و مهمترین مزایای گنجاندن این خوراکی محبوب در برنامه غذایی

یار شور یک ماده غذایی حاوی آنتی اکسیدان است که سرشار از فیبر و بسیاری از ویتامین ها است شاید در وهله اول به نظر آید که خیار شور خاصیت چندانی ندارد اما تحقیقات نشان می دهد که این ترشی دوست داشتنی حاوی خواصی است. خاصیت های خیار شور به دلیل برخورداری آن از آنتی اکسیدان مختلف است مصرف آن به بهبود مشکلات کبد کمک می کند همچنین برای رفع…