طرز تهیه هویج پلو خوشمزه و خوش پخت در منزل

در این پست سعی شده طرز تهیه هویج پلو را به صورت کاملا ساده آموزش داده شود. هویج پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل شهر شیراز است که می توانید آن را با مرغ و یا گوشت قلقلی درست کنید. طعم این غذا کمی شیرین است که با ذائقه بیشتر افراد همخوانی دارد.از هویج پلو می تواند در مراسم و دورهمی های خود استفاده کنید، زیرا این غذا جزو…

طرز تهیه چکدرمه غذای محبوب ترکمن صحرا با دو روش متفاوت

مهم ترین و شناخته شدن ترین نماد های اهالی دشت ترکمن صحرا در شمال ایران روسری ترکمنی، چهره ترکمنی، کلاه ترکمنی، اسب ترکمنی و غذاهای معروف و خوش مزه آن ها می باشد که مشهور ترین غذای ترکمنی ها چکدرمه است که بیش تر از هزار سال قدمت دارد، این غذای خوش طعم و لذیذ به استانبولی پلو تهرانی ها شباهت زیادی دارد که در ادامه مطلب طرز تهیه چکدرمه…

طرز تهیه کشمش پلو خوش طعم و لذیذ در آشپزخانه های ایرانی

یکی از انواع تنقلاتی که همراه برنج به عنوان یک غذای کامل سرو می شود کشمش می باشد کشکش پلو یکی از غذاهای خوشمزه و خوش طعم می باشد که برای افرادی که علاقه زیادی به شیرینی جات دارند بسیار مناسب است، همچنین این غذای معروف و محبوب همدان بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ می شود که در ادامه مطلب طرز تهیه کشمش پلو را به شما…

طرز تهیه ۳ غذای ساده و سریع بدون گوشت برای سفره های ایرانی

غذای ساده و سریع زمانی به کار می آید که که گرسنه اید و وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید. در این آموزش دستور پخت سه غذای ساده که در مدت زمان کم تهیه می شوند برای استفاده شما ارائه شده است. در آموزش های گذشته طرز تهیه غذای ساده با گوشت چرخ کرده و نیز غذای ساده با مرغ را آموزش دادیم اما در این آموزش قصد داریم غذاهایی…

 طرز تهیه مرصع پلو با دستور پخت اصلی و طعم و مزه فوق العاده لذیذ

مرصع پلو یا جواهر پلو از انواع پلوهای مخلوط است که به عنوان غذای مجلسی در مجالس و مهمانی های مختلف سرو می شود. در طرز تهیه مرصع پلو از برنج ایرانی و فیله مرغ و پیاز و کره و زرشک و کشمش و خلال پسته و بادام و زعفران دمکرده و خلال پوست پرتقال و شکر و فلفل و نمک و زردچوبه استفاده می شود. مرصع پلو و زرشک…

۳ آموزش برای طرز تهیه پوره هویج بعنوان غذای کمکی نوزادان

همانطور که می دانید انتخاب و تهیه غذای کمکی نوزاد با ارزش غذایی بالا برای نوزادان بسیار حائز اهمیت می باشد. همچنین ایجاد تنوع در غذای کمکی می تواند بر افزایش میل نوزاد، تاثیرات مفیدی به همراه داشته باشد. لذا می توان از میوه ها و سبزیجات که نقش موثری در سلامت نوزاد دارد استفاده نمود. شما می توانید در ادامه این بخش با طرز تهیه پوره هویج در ۳…

طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه و نکاتی برای لذیذ تر شدن آن

یکی از غذاهای خوش مزه ایرانی که طرفدار زیادی دارد شامی مرغ می باشد که در واقع یکی از انواع کتلت های لذید و خوش طعم می باشد، ماده اصلی این غذای لذیذ گوشت چرخ کرده مرغ است این غذا مانند شامی کباب است و تنها فرقی که دارد در شامی کباب از گوشت قرمز استفاده می شود، در ادامه این مطلب به شما طرز تهیه شامی مرغ برای چهار…

طرز تهیه آبگوشت قنبید قم با دستور پخت اصلی

آبگوشت قنبید غذای سنتی و محلی استان قم می باشد، که مردم قم به دلیل شور بودن آب این استان در تهیه آبگوشت از کلم قمری (قنبید) استفاده می کنند. به تازگی این غذا به ثبت ملی رسیده است. در ادامه می توانید طرز تهیه آبگوشت قنبید را مشاهده نمایید. مواد لازم مواد مورد نیاز برای تهیه آبگوشت قنبید عبارت است از: گوشت سر دست گوسفند/ ۵۰۰ گرم کلم قمری(قنبید)…

طرز تهیه زرشک پلو با گوشت و نحوه ایجاد طعم لذیذ و متفاوت در آن

یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی زرشک پلو است در آموزش های گذشته با طرز تهیه زرشک پلو با مرغ آشنا شدیم در این مطلب شما را با نحوه درست کردن این غذای خوشمزه با گوشت گوسفندی آشنا خواهیم کرد، که بسیار خوشمزه و خوش طعم است و با گوشت گردن، ماهیچه و… تهیه می شود. این غذای خوشمزه با روش های مختلفی تهیه می شود که در ادامه…

طرز تهیه آش شولی با طعم و مزه فوق العاده عالی

طرز تهیه آش شولی را می توان جزء آش های رژیمی قلمداد کرد. چون که با مجموعه ای از سبزیجات آماده می شود و خواص زیادی دارد. این آش مانند آش لبو با چغندر تهیه می شود و از این جهت بسیار مناسب فصل زمستان است. آش شولی مانند آش آلو یک آش بومی و خوشمزه است. مواد لازم نمک: به میزان لازم نعناع خشک: دو قاشق غذاخوری عدس: یک…