طرز تهیه ترشی هندوانه یک چاشنی متفاوت و خوش طعم برای سفره های ایرانی

ترشی چاشنی خوشمزه ای است که در کنار بیشتر غذاها سرو می شود و به کمک انواع سبزیجات و میوه ها می توان ترشی های خوش طعمی را در منزل تهیه کرد. ترشی هندوانه از انواع ترشیجات بی نظیر و خوش طعم می باشد و شما می توانید برای تهیه این نوع ترشی از ترکیب هندوانه و آب و نمک و شکر و سرکه سفید و چوب دارچین و میخک…

طرز تهیه مربای قیسی خوش رنگ و محبوب با دو طعم متفاوت

مربای قیسی از انواع مرباهای خوشمزه تبریزی است که اغلب سر سفره افطار به چشم می خورد و این مربا خوش طعم به کمک قیسی سیاه یا قیسی زرد پخته می شود همچنین می توانید از این مربا به عنوان دسر نیز استفاده نمایید. طرز تهیه مربای قیسی با دو روش متفاوت برای پخت مربا از روش های مختلفی استفاده می شود و مربای زردآلو و مربای هویج و مربای…

طرز تهیه مربای ازگیل خانگی خوش طعم و شناخت خواص این ماده غذایی

این مربا علاوه بر سادگی بسیار خوشمزه است و طرفدار زیادی دارد ازگیل از دسته گیاهان خانواده رز می باشد و شبیه به گلابی و زالزالک است در ابتدا ازگیل به رنگ سفید و بعد از رسیدن به رنگ قهوه ای تبدیل می شود این میوه بیشتر در جنوب شرقی اروپا و جنوب غربی آسیا دیده شده که به سرعت نیز فاسد و خراب می شود به دلیل پکتینی که…

طرز تهیه ترشی موسیر با دو روش استفاده از موسیر تازه و موسیر خشک

یکی از انواع ترشی های خوشمزه که در سفره همه ی ایرانی ها می توان دید ترشی موسیر است، برای تهیه این ترشی معطر و خوش مزه می توان از موسیر تازه و یا خشک استفاده کرد، موسیر گیاهی است که تا حد زیادی به سیر و پیاز شباهت دارد ولی بوی آن نسبت به سیر کمتر و نسب به پیاز بیشتر است، موسیر خود به تنهایی دارای طعم تند…

طرز تهیه مربای زغال اخته خانگی با دو دستور پخت معرکه

زغال اخته میوه ترش تابستانی است که با آن مربا و ترشی تهیه می شود. گیاه زغال اخته به صورت درخت یا درختچه در کنار جریان آب و یا در بیشه ها رشد می کند گل های زغال اخته زرد رنگ و خوشه ای است و میوه ی آن به شکل بیضی حدودا به اندازه گیلاس است و طعم ترش و شیرینی دارد. رنگ میوه آن قرمز بسیار خوش رنگ…

طرز تهیه ترشی فلفل هالوپینو با طعم و مزه ایده آل

فلفل هالوپینو از جمله فلفل های پرطرفدار است که متعلق به خانواده فلفل دلمه ای می باشد و کاربرد فراوانی در بسیاری از محصولات غذایی دارد که با آن می توانید یک ترشی خوشمزه تهیه کنید، در ادامه مطلب به شما عزیزان طرز درست کردن ترشی فلفل هالوپینو را آموزش خواهیم داد. از روش های نگهداری طولانی مدت خوردنی ها ترشی گذاشتن آن ها می باشد که ماده خوراکی مورد…

طرز تهیه لواشک پرتقال خانگی فوق العاده خوشمزه و محبوب

لواشک ها از انواع مختلفی برخوردار است که بسیار محبوب است، این خوراکی تفننی و دوست داشتنی قدرت جاذبه بالایی در میان تمام افراد با رده های سنی متفاوت را دارا می باشد، لواشک های خوشمزه با ظاهری زیبا در بازار و سوپر مارکت ها یافت می شود، اما چه بهتر که خودمان لواشک سالم و خوش طعم خانگی را تهیه نموده و آن را تجربه کنیم، اگر از این…

طرز تهیه خیارشور مک دونالد

خیارشور مک دونالد مزه ای متفاوت از دیگر انواع خیارشور ها دارد. برای طرز تهیه خیارشور مک دونالد روش های متفاوتی دارد و با ادویه های مخصوصی تهیه می گردد. در این خیارشور ها از تخم خردل، تخم کرفس، میخک و پیاز هم علاوه بر دیگر ادویه ها استفاده می شود که مزه متفاوتی به آن ها می دهد و باعث می شود که از خوردن آن ها لذت ببرید.…

طرز تهیه مربای انار خوش رنگ و خوش طعم در منزل

انار یکی از میوه های بسیار خوشمزه می باشد که برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر و دمنوش مورد استفاده قرار گرفته می شود و از جمله مرباهای بسیار خوشمزه مربای انار است که بسیار پرطرفدار می باشد در ادامه مطلب به شما عزیزان طرز تهیه مربای انار را آموزش خواهیم داد. در مطالب قبلی به شما دوستان انواع مربا از جمله : مربای زردک، مربای سیب، مربای گلابی و…

طرز تهیه مربای زالزالک با طعم و رنگ فوق العاده عالی

همانطور که می دانید وعده صبحانه یکی از مهم ترین و اصلی ترین وعده غذایی می باشد که از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است به همین جهت ما در این وعده باید از مواد غذایی با ارزشی و مفیدی استفاده کنیم که در این بین مربا در سفره های ایرانی جایگاه به خصوصی دارد، در ادامه شما را با طرز تهیه مربای زالزالک آشنا خواهیم کرد. در مطالب قبلی شما…